•以會計實際工作過程為主線、以典型工作任務(wù)為驅(qū)動組織教材內(nèi)容。

•注重職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)，追求形式生動活潑。

•以實用為原則，融入會計從業(yè)資格考試內(nèi)容。

•以新會計準則為依據(jù)，體現(xiàn)會計國際趨同的新要求。

為適應(yīng)高等職業(yè)教育迅猛發(fā)展的需要，為當(dāng)今社會培養(yǎng)各層次的會計專門人才，以滿足當(dāng)前經(jīng)濟發(fā)展的需要，同時針對高職財會等專業(yè)學(xué)生的特點，我們特地組織編寫了這本《基礎(chǔ)會計及實訓(xùn)教程》（第二版）教材，并對第一版進行了修訂。

本教材的編寫完全打破了傳統(tǒng)教材的編寫順序，而是基于實際會計核算工作過程為主線，本著“實用”、“夠用”的原則，立足于培養(yǎng)學(xué)生從事會計工作應(yīng)具備的基本理論、基本方法和操作技能來組織編寫的。因此，與其他教材相比，本書具有以下特點：

（1）以會計實際工作過程為主線、以典型工作任務(wù)為驅(qū)動組織教材內(nèi)容。

這也是本教材最大的特點。本教材完全打破了傳統(tǒng)基礎(chǔ)會計教材的編寫順序，而是基于會計核算工作過程為主線，從“認識會計→原始憑證的識別、填寫、審核→記賬憑證的填寫與審核→建賬、登賬及錯賬的更改→期末處理→編制報表→賬務(wù)處理程序→會計資料的整理與歸檔”八個方面入手，通過本教材的學(xué)習(xí)，使學(xué)生能夠掌握實際會計崗位在何時該完成何種工作，以及如何完成這些工作。

（2）注重職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)，追求形式生動活潑。

為培養(yǎng)學(xué)生將來成為合格的會計人，本教材對各典型任務(wù)提出了明確的知識目標(biāo)、能力目標(biāo)和職業(yè)素養(yǎng)目標(biāo)；同時為帶給學(xué)生輕松的閱讀感受，本教材設(shè)計了每個任務(wù)的導(dǎo)入語、相關(guān)知識、相關(guān)鏈接、小提示、思考等模塊，以擴大視野，增強對相關(guān)知識的認識。

（3）以實用為原則，融入會計從業(yè)資格考試內(nèi)容。

在以會計工作過程為主線組織教材中，仍然將會計從業(yè)資格考試內(nèi)容融合在各個教學(xué)項目中，并針對從業(yè)資格證的考試題型、會計人員應(yīng)具備的基本操作技能配備了課后習(xí)題與實訓(xùn)；部分內(nèi)容還設(shè)置了現(xiàn)場操作模塊，以增強教學(xué)過程中的師生互動，培養(yǎng)學(xué)生的動手能力。

（4）以新會計準則為依據(jù)，體現(xiàn)會計國際趨同的新要求。

根據(jù)最新企業(yè)會計準則的要求，采用了新的會計科目表和會計報表，增加了常用賬戶，新會計準則中做了調(diào)整的會計業(yè)務(wù)，本教材也進行了相應(yīng)的調(diào)整。

本教材由楊群主編，負責(zé)本教程的初稿設(shè)計、修改、補充和總撰；吳曉燕、陳治敏、楊軍任副主編，負責(zé)書稿的修改、校對和電子教案的制作，馮珊、闞思思參加了本教材的編寫。具體編寫分工如下：任務(wù)一、任務(wù)二、任務(wù)三由楊群編寫；任務(wù)四由吳曉燕編寫、任務(wù)五由楊軍編寫，任務(wù)六、任務(wù)八由馮珊編寫，任務(wù)七由闞思思編寫；任務(wù)一、任務(wù)二、任務(wù)三習(xí)題與實訓(xùn)由楊群和陳治敏共同編寫完成、任務(wù)四、任務(wù)六、任務(wù)八的習(xí)題與實訓(xùn)由吳曉燕、馮珊共同編寫完成；任務(wù)五、任務(wù)七習(xí)題與實訓(xùn)由楊軍、闞思思共同編寫完成。

本教材在編寫過程中參考了《企業(yè)會計準則》、《新編基礎(chǔ)會計》（大連理工出版社）、《會計基礎(chǔ)》（經(jīng)濟科學(xué)出版社）、襄樊職業(yè)技術(shù)學(xué)院《基礎(chǔ)會計》國家級精品課程。

本次編寫雖然編者做了很大努力，但由于作者的編寫水平有限，書中的疏漏和錯誤在所難免，懇請各位專家、同行、讀者指正。

編 者

2013年4月

第二版前言
第一版前言

項目一 認識會計 1
項目目標(biāo) 1
任務(wù)一 會計概述 1
一、會計的產(chǎn)生和發(fā)展 1
二、會計的性質(zhì)和目標(biāo) 2
三、會計的職能 3
四、會計的含義及對象 4
五、會計核算的具體內(nèi)容 5
任務(wù)二 會計核算基本前提和會計信息
質(zhì)量要求 7
一、會計核算基本前提 7
二、會計信息質(zhì)量要求 8
三、會計基礎(chǔ) 9
任務(wù)三 會計核算方法和核算形式 10
一、會計核算方法 10
二、會計核算形式 11
小結(jié) 12
習(xí)題與實訓(xùn) 13
項目二 原始憑證的識別、填寫、審核 18
項目目標(biāo) 18
任務(wù)一 認識原始憑證 18
一、原始憑證的含義及種類 19
二、原始憑證的構(gòu)成要素 22
任務(wù)二 填制原始憑證 23
一、填制原始憑證的基本要求 23
二、自制原始憑證的填制要求 24
三、外來原始憑證的填制要求 26
四、填制原始憑證的其他要求 26
五、票據(jù)的填寫規(guī)范 27
任務(wù)三 審核原始憑證 28
一、原始憑證審核的內(nèi)容 28
二、原始憑證審核后的處理 29
小結(jié) 29
習(xí)題與實訓(xùn) 29
項目三 記賬憑證的填制與審核 35
項目目標(biāo) 35
任務(wù)一 會計要素和會計等式 35
一、會計要素 35
二、會計要素的計量 39
三、會計等式 41
任務(wù)二 會計科目和賬戶 45
一、會計科目的設(shè)置 45
二、會計科目的分類 46
三、賬戶及其基本結(jié)構(gòu) 48
四、會計科目和賬戶之間關(guān)系 49
任務(wù)三 復(fù)式記賬原理 50
一、理論基礎(chǔ) 50
二、基本內(nèi)容 51
任務(wù)四 借貸記賬法的應(yīng)用 52
一、記賬符號 52
二、借貸記賬法下賬戶的結(jié)構(gòu) 52
三、記賬規(guī)則 54
四、試算平衡 58
五、借貸記賬法的優(yōu)點 60
任務(wù)五 填制記賬憑證 60
一、記賬憑證的概念及種類 60
二、記賬憑證的基本內(nèi)容 62
三、填制記賬憑證的要求 63
四、記賬憑證的填制方法 64
五、記賬憑證的審核 64
任務(wù)六 企業(yè)基本會計事項賬務(wù)處理 66
一、資金籌集業(yè)務(wù)的核算 66
二、供應(yīng)過程業(yè)務(wù)的核算 68
三、生產(chǎn)過程業(yè)務(wù)的核算 71
四、銷售過程業(yè)務(wù)的核算 79
五、財務(wù)成果業(yè)務(wù)的核算 84
小結(jié) 89
習(xí)題及實訓(xùn) 90
項目四 建賬、登賬及錯賬的更改 105
項目目標(biāo) 105
任務(wù)一 賬簿概述 105
一、會計賬簿的概念及作用 105
二、會計賬簿的種類 106
任務(wù)二 賬簿的設(shè)置及登記 110
一、會計賬簿設(shè)置的原則及基本內(nèi)容 110
二、登記賬簿 111
三、庫存現(xiàn)金、銀行存款日記賬的
設(shè)置與登記 112
四、總分類的設(shè)置和登記方法 114
五、明細分類記賬的設(shè)置和登記方法 115
六、總分類賬和明細賬的平行登記 116
任務(wù)三 錯賬的更正 120
一、劃線更正法 120
二、紅字更正法 121
三、補充登記法 122
小結(jié) 123
習(xí)題與實訓(xùn) 123
項目五 期末處理 129
項目目標(biāo) 129
任務(wù)一 對賬 129
一、賬證核對 130
二、賬賬核對 130
三、賬實核對 130
任務(wù)二 財產(chǎn)清查 131
一、財產(chǎn)清查的意義和種類 131
二、財產(chǎn)清查的方法 133
三、財產(chǎn)清查結(jié)果的處理 136
任務(wù)三 結(jié)賬 139
一、結(jié)賬的內(nèi)容和程序 139
二、結(jié)賬的方法 139
小結(jié) 141
習(xí)題與實訓(xùn) 141
項目六 編制會計報表 147
項目目標(biāo) 147
任務(wù)一 財務(wù)會計報告概述 147
一、財務(wù)會計報告的概念 147
二、財務(wù)會計報告的構(gòu)成 148
三、財務(wù)報告的表編制要求 148
四、財務(wù)報表的分類 149
五、手續(xù)完備 149
任務(wù)二 資產(chǎn)負債表 150
一、資產(chǎn)負債表的性質(zhì)和作用 150
二、資產(chǎn)負債表的內(nèi)容和結(jié)構(gòu) 150
三、資產(chǎn)負債表的編制方法 152
四、資產(chǎn)負責(zé)表編制舉例 153
任務(wù)三 利潤表 156
一、利潤表的性質(zhì)和作用 156
二、利潤表的內(nèi)容和架構(gòu) 157
三、利潤表的編制方法 158
四、利潤表編制舉例 158
任務(wù)四 現(xiàn)金流量表 160
一、現(xiàn)金流量表的內(nèi)容和結(jié)構(gòu) 160
二、現(xiàn)金流量表的作用 162
小結(jié) 163
習(xí)題與實訓(xùn) 163
項目七 賬務(wù)處理程序 167
項目目標(biāo) 167
任務(wù)一 賬務(wù)處理程序的概述 167
一、賬務(wù)處理程序的意義和作用 167
二、選用賬務(wù)處理程序的基本要求 168
三、賬務(wù)程序的種類 168
任務(wù)二 記賬憑證賬務(wù)處理程序 168
一、記賬憑證賬務(wù)處理程序的概念 168
二、記賬憑證賬務(wù)處理程序的特點及
憑證、賬簿的設(shè)置 169
三、記賬憑證賬務(wù)處理程序的工作步驟 169
四、記賬憑證賬務(wù)處理程序的優(yōu)缺點及
適用范圍 169
任務(wù)三 科目匯總表賬務(wù)處理程序 169
一、科目匯總表賬務(wù)處理程序的概念 169
二、科目匯總表賬務(wù)處理程序的特點及
憑證、賬簿的設(shè)置 170
三、科目匯總表賬務(wù)處理程序的
工作步驟 170
四、科目匯總表賬務(wù)處理程序的優(yōu)缺點
及適用范圍 171
任務(wù)四 匯總記賬憑證賬務(wù)處理程序 171
一、匯總記賬憑證賬務(wù)處理程序的概念 171
二、匯總記賬憑證賬務(wù)處理程序的特點、
憑證及賬簿的設(shè)置 171
三、匯總記賬憑證賬務(wù)處理程序的
工作步驟 171
四、匯總記賬憑證賬務(wù)處理程序的優(yōu)缺點
和適用范圍 172
小結(jié) 172
習(xí)題與實訓(xùn) 173
項目八 會計資料的整理與歸檔 176
項目目標(biāo) 176
任務(wù)一 會計檔案的分類與歸檔 176
一、會計檔案的分類 176
二、會計檔案的立卷與歸檔 177
任務(wù)二 會計檔案的保管與銷毀 177
一、會計檔案的保管期限 177
二、會計檔案的查閱和復(fù)制 178
三、會計檔案的銷毀 178
任務(wù)三 會計檔案的裝訂 179
一、會計憑證的裝訂 179
二、會計賬簿的裝訂 180
三、會計報表的裝訂 180
小結(jié) 181
習(xí)題與實訓(xùn) 181
無紙化模擬測試卷1 184
無紙化模擬測試卷2 190
參考文獻 196

1. 基礎(chǔ)會計及實訓(xùn)教程（第三版 ） [主編　楊群　馮珊]
2. 會計學(xué)原理 [主編 楊懷宏]
3. 會計基礎(chǔ)與實務(wù)項目實訓(xùn) [主編 劉榕生 司云柱]
4. 會計基礎(chǔ)與實務(wù) [主編 司云柱 張秀麗]
5. 會計基礎(chǔ)與實務(wù)實訓(xùn)教程 [主編 金會琴 崔德志]