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現代物流系統概論

中國水利水電出版社
    【作 者】陳秋雙 等編著 【I S B N 】978-7-5084-2766-1 【責任編輯】楊元泓 【適用讀者群】高職高專 【出版時間】2006-06-01 【開 本】16開本 【裝幀信息】平裝(光膜) 【版 次】第1版 【頁 數】372 【千字數】 【印 張】 【定 價】32 【叢 書】21世紀電子商務與現代物流管理系列教材 【備注信息】
圖書詳情

    現代物流被稱作企業的“第三利潤源”,所涉及的業務領域非常廣泛。作為一種先進的組織方式和管理技術,其發展狀況直接影響一國國民經濟的整體運行質量。

    本書全面系統介紹了現代物流系統所涉及的相關理論、思想和方法體系,是定量與定性、實用性與先進性以及現實問題與解決方案的良好結合。本書共分13章,每章以一個實例導入,講解過程中寓理論于實踐,對于難點重點都配備精選案例,力求通俗易懂、深入淺出。每章后配有習題,供讀者檢測學習成果,查缺補漏。內容上參考了大量國內外的教材和文獻,并結合我國物流業發展的狀況,既涵蓋了物流學經典理論又突出了現代物流的最新發展,兼顧理論性與實用性,對現代物流系統所涉及的基礎理論和相關知識做了全面系統地講解。

    本書可以為初學者奠定堅實、全面的物流管理基礎,可作為高等院校本科或者研究生相關專業的教材,對于物流專業人員進一步學習和提高物流管理技能也是一本有價值的參考書。

    本書配有PowerPoint制作的電子教案,教師可以根據情況任意修改,如有需要,請致電010-82562820-321。

    1.本書的編寫立足于國內讀者的需求,更符合中國人的學習習慣,大量的案例分析和課后習題,既有理論性又有趣味性,給讀者帶來學習上的方便性和直觀性。本書充分吸收國內外學者的經典及最新的研究成果,力圖使讀者通過對本書的學習,能夠對現代物流系統有一個全面的認識,并能把握物流領域未來的發展方向。

    2.本書全面系統介紹了現代物流系統所涉及的相關理論、思想和方法體系。每章以一個實例導入,講解過程中寓理論于實踐,對于難點重點都配備精選案例,力求通俗易懂,深入淺出,既能激發讀者學習興趣,易于學習,又方便了教師的講解,每章后配有習題,供讀者檢測學習成果,查缺補漏;內容上參考了大量國內外的教材和文獻并結合我國物流業發展的狀況,既涵蓋了物流學經典理論又突出了現代物流的最新發展,兼顧理論性與實用性,對現代物流系統所涉及的基礎理論和相關知識做了全面系統地講解。

    3.本書可為初學者奠定堅實、全面的物流管理基礎用書;適合作為高等院校本科或者研究生相關專業的教材;對于有志進一步學習和提高物流管理技能的物流專業人員也是一本有價值的參考書。

    物流這一概念最早是20世紀50年代在美國形成的,起源于二次大戰中美軍的軍事后勤保障服務。60~70年代在商品流通領域形成概念,被稱為“Physical Distribution(PD)”,中文意思是“實物分配”或“貨物配送”。而到了70~80年代,隨著發達國家工業生產、商業貿易的發展,在制造商與消費者之間形成了綜合物流的概念,此時的物流已被稱為“物流管理”或“供應鏈管理”,已經不是過去“PD”的概念了。從傳統物流(Physical Distribution)的出現到今天日益發展完善的現代物流(Logistics),物流概念經歷了一個內涵不斷豐富,外延日益擴大,適用范圍日趨寬廣的歷史演變過程。

    進入20世紀80年代以來,現代物流作為新興的產業在世界范圍內蓬勃興起,美、日、歐盟等發達國家和地區開始了一場對各種物流功能、要素進行整合的物流革命。首先是企業內部物流資源整合和一體化,形成了以企業為核心的物流系統,物流管理也隨之成為企業內一個獨立的職能部門。隨后,物流資源整合和一體化促使整個產業鏈條上的企業相互聯系、分工協作,逐步形成了以供應鏈管理為核心的物流系統。在此基礎上,出現了為企業和消費者提供專業化服務的第三方物流企業。現代物流以其加速周轉、降低成本、提高質量的系統集成功能,逐步從各經濟部門中分離出來,成為一個快速發展中的獨立產業。

    在我國加入世界貿易組織以后,成為承諾開放物流市場的34個國家之一,將給予國外公司一定的分銷權,并于今后幾年內在租賃、速遞、貨物儲運、貨倉、技術監測和分析、包裝服務等輔助分銷方面逐步取消限制,由此必將對中國物流業產生深遠影響。隨著經濟全球化發展趨勢的加強,中國對外開放必然按承諾快速擴大,參與國際市場競爭的國內企業和進入中國的外資企業,尤其是一些跨國大型公司,都迫切需要現代物流業為他們提供生產和營銷的服務保障。物流領域的發展滯后于生產領域就會逐漸成為經濟發展的障礙。因此,面對機遇和挑戰,必須樹立全新理念,加快中國物流業的發展速度,逐步參與到國際市場競爭中去,以適應全球化發展的大趨勢。

    近年來,隨著我國改革開放的進一步深化,經濟實力明顯增強,基礎設施建設步伐加快,社會產品供應日益豐富,綜合運輸體系初步形成,大部分產品供求關系由賣方市場轉向買方市場,整個生產、流通和消費領域發生了深刻變革。國內市場上開始出現了不同類型的物流服務企業,各種倉儲運輸公司紛紛冠以物流一詞,但由于物流整合人才的缺乏,其業務性質往往未有多大的改變。所以發展中國的物流產業關鍵是盡快培養一批真正意義上的物流人才。所謂真正意義上的物流人才是指具有較強的業務素質,有較強的物流組織能力和市場分析能力,能夠整合物流各環節,既懂管理又懂技術的物流產業管理人才,以及具有深厚的理論底蘊和豐富的科研實踐能力的物流研究人員。

    可以說,物流人才的缺乏是目前阻礙中國物流高速發展的最大障礙,管理學大師彼得•德魯克(Peter Drucke)于1962年在《經濟領域的黑暗大陸》一文中對這種物流人才短缺的現象進行了如下評述:

    “我們今天對物流的了解并不比拿破侖時代的人所了解的非洲大陸多。我們知道物流存在著,而且很巨大,但僅此而已。雖然在物流的各專業領域有很多專家,像運輸和存儲,制造和保險領域。但最近當政府主管部門尋求兩三位專家對物流發展作些切實的建議時,在咨詢到的產業界、政府界、甚至大學中卻找不到一位真正合適的人選”。

    國內外人才市場隨著現代物流的興起正在出現物流人才熱,尤其有一些外國獨資企業或合資企業對物流高層管理人員求賢若渴,而國內人才市場中符合要求的物流管理人員,包括物流信息系統開發人員、物流策劃人員、部門經理都嚴重缺乏,因此啟動中國物流人才教育工程勢在必行。中國物流學會副會長丁俊發研究員準確地概括為“培養物流人才,必須啟動由學歷教育、在職培訓與上崗資格教育組成的中國物流人才教育工程”。

    目前國內涌現了大批的物流學教材,但大多沒有做到理論與應用兼顧,理論講解和實例結合不夠緊密,部分理論陳舊過時,不能反映當今物流業的發展和趨勢;國外的教材又不能將理論與中國目前的國情結合起來。

    本書的編寫立足于國內讀者的需求,更符合中國人的學習習慣,大量的案例分析和課后習題,既有理論性又有趣味性,給讀者帶來學習上的方便性和直觀性。本書充分吸收國內外學者的經典及最新的研究成果,力圖使讀者通過對本書的學習,能夠對現代物流系統有一個全面的認識,并能把握物流領域未來的發展方向。

    本書全面系統介紹了現代物流系統所涉及的相關理論、思想和方法體系。每章以一個實例導入,講解過程中寓理論于實踐,對于難點重點都配備精選案例,力求通俗易懂,深入淺出,既能激發讀者學習興趣,易于學習,又方便了教師的講解,每章后配有習題,供讀者檢測學習成果,查缺補漏;內容上參考了大量國內外的教材和文獻并結合我國物流業發展的狀況,既涵蓋了物流學經典理論又突出了現代物流的最新發展,兼顧理論性與實用性,對現代物流系統所涉及的基礎理論和相關知識做了全面系統地講解。

    本書可為初學者奠定堅實、全面的物流管理基礎用書;適合作為高等院校本科或者研究生相關專業的教材;對于有志進一步學習和提高物流管理技能的物流專業人員也是一本有價值的參考書。

    全書共分13章。陳秋雙負責編寫了第1、4、13章,徐海濤編寫了第2、3、10章,龍磊編寫了第5、6、7章,安旭編寫了第8、9章,孫鑫編寫了第11、12章。本書由陳秋雙擬定大綱,并完成對全文的修改和定稿。參加本書編寫的還有趙鑫、孫國華、顧巧論、趙輝、楊鵬、徐亞、楊茹等,在此一并表示感謝。

    本書在編寫過程中,參考和引用了國內外大量的著作和文獻,在此對這些作者表示衷心地感謝。

    限于作者水平,書中不妥之處在所難免,敬請讀者批評賜教。

    陳秋雙

    2005年1月18日


    前言
    第一章 物流概述 1
    1.1 物流的概念、產生與發展 2
    1.1.1 物流的定義 2
    1.1.2 物流的產生 3
    1.1.3 物流的發展概況 4
    1.2 物流的功能與要素 5
    1.2.1 物流的增值作用 5
    1.2.2 物流在經濟中的作用 7
    1.2.3 物流在組織中的作用 8
    1.2.4 物流活動的要素 9
    1.3 物流的分類 11
    1.3.1 宏觀物流和微觀物流 11
    1.3.2 國際物流和區域物流 11
    1.3.3 一般物流和特殊物流 11
    1.3.4 正向物流和逆向物流 12
    1.3.5 社會物流和企業物流 12
    1.3.6 自營物流和第三方物流 13
    1.4 現代物流管理的特征 13
    1.4.1 信息化 14
    1.4.2 網絡化 14
    1.4.3 自動化 15
    1.4.4 智能化 15
    1.4.5 系統化 15
    1.4.6 柔性化 16
    1.4.7 標準化 16
    1.4.8 社會化 16
    1.5 物流的現代管理理念 17
    1.5.1 第三方物流 17
    1.5.2 第四方物流 19
    1.5.3 供應鏈管理理念 20
    1.6 中國物流的發展 22
    1.6.1 中國物流發展現狀 22
    1.6.2 中國物流發展存在的問題 23
    1.6.3 中國現代物流的國際競爭力 24
    小結 24
    習題與練習 25
    第二章 挖掘企業“第三利潤源” 26
    2.1 物流冰山學說 27
    2.1.1 總成本 27
    2.1.2 冰山學說 27
    2.1.3 物流是企業的第三利潤源 29
    2.2 企業物流成本的構成 30
    2.2.1 物流成本概述 30
    2.2.2 物流成本的分類 32
    2.2.3 物流成本的特性 33
    2.3 企業物流成本管理 34
    2.3.1 物流成本的計算 34
    2.3.2 物流成本分析 36
    2.3.3 物流成本控制 37
    小結 41
    習題與練習 41
    第三章 物流作業的一體化 43
    3.1 物流一體化的內涵 45
    3.1.1 物流一體化概述 45
    3.1.2 物流一體化的作用 47
    3.2 物流一體化原理 48
    3.2.1 物流作業一體化的目標 48
    3.2.2 物流完成周期 50
    3.2.3 綜合物流——物流與資金流、信息流的集成 54
    3.3 物流一體化戰略的實施 56
    3.3.1 物流作業一體化的主要形式 56
    3.3.2 實施物流一體化管理的前提條件 58
    3.3.3 物流一體化戰略實施過程中的障礙及對策分析 59
    小結 61
    習題與練習 61
    第四章 物流系統規劃與設計 63
    4.1 物流系統規劃 64
    4.1.1 物流系統規劃的原則與內容 64
    4.1.2 物流系統規劃的層次 67
    4.2 物流戰略規劃 68
    4.2.1 物流戰略 68
    4.2.2 以時間為基礎的物流戰略 70
    4.2.3 物流系統戰略規劃的制定及實施 75
    4.3 物流網絡規劃與設計 78
    4.3.1 物流網絡規劃概述 78
    4.3.2 物流網絡規劃設計的方法 80
    小結 82
    習題與練習 82
    第五章 運輸管理與優化 84
    5.1 運輸系統的基礎及特征 85
    5.1.1 運輸功能與原理 85
    5.1.2 運輸基礎結構及特征 87
    5.2 物流運輸合理化 94
    5.2.1 不合理運輸 94
    5.2.2 運輸合理化的影響因素 95
    5.2.3 運輸合理化的有效措施 96
    5.3 運輸優化與成本分析 101
    5.3.1 多式聯運 101
    5.3.2 運輸的優化模型 104
    5.3.3 運輸成本分析及定價戰略 111
    小結 115
    習題與練習 116
    第六章 配送管理 118
    6.1 配送的產生及發展 120
    6.1.1 配送的概念 120
    6.1.2 配送模式的分類 123
    6.2 物流配送中心的功能與分類 125
    6.2.1 物流配送中心的功能和作用 125
    6.2.2 物流配送中心的類型 129
    6.2.3 物流配送中心的基本作業流程 130
    6.3 物流配送中心的設施規劃與設計 132
    6.3.1 物流配送中心布置和規劃 132
    6.3.2 物流配送中心設計 136
    6.3.3 物流配送中心內的合理化 139
    小結 142
    習題與練習 143
    第七章 倉儲與庫存管理 144
    7.1 庫存的功能和原理 145
    7.1.1 庫存的類型、特征及功能 145
    7.1.2 庫存控制的基本原理 147
    7.2 庫存設施配置 152
    7.2.1 企業倉儲大小和數量 152
    7.2.2 倉儲的布局和設計 157
    7.3 庫存控制策略和決策 161
    7.3.1 庫存控制策略概述 161
    7.3.2 EOQ(Economic Order Quantity)模型及其延伸 167
    7.3.3 不確定條件下的定量訂購法 174
    7.4 預測技術 176
    7.4.1 預測技術類別及應用 176
    7.4.2 預測誤差分析及修正 181
    7.5 庫存控制新趨勢——零庫存管理 183
    7.5.1 零庫存的概念與內涵 183
    7.5.2 零庫存管理的目標與特點 185
    7.5.3 零庫存的應用 187
    小結 188
    習題與練習 189
    第八章 裝運與包裝管理 191
    8.1 包裝技術與包裝管理合理化 192
    8.1.1 包裝在現代物流中的重要作用 192
    8.1.2 包裝的類型與包裝技術 194
    8.1.3 包裝合理化 199
    8.2 物料搬運的要求、發展與效用 202
    8.2.1 物料搬運在現代物流中的重要作用 202
    8.2.2 物料搬運的原則 203
    8.2.3 物料搬運的歷史與未來 205
    8.3 物料搬運系統的自動化與智能化 206
    8.3.1 機械化系統 206
    8.3.2 半自動化系統 209
    8.3.3 自動化系統 212
    小結 213
    習題與練習 214
    第九章 現代物流技術 216
    9.1 條碼與自動識別技術 217
    9.1.1 條碼概述 217
    9.1.2 條形碼自動識別技術在物流中的運用 220
    9.2 射頻識別技術RFID(Radio Frequency Identification) 223
    9.2.1 射頻識別技術RFID概述 223
    9.2.2 RFID在物流中的應用 224
    9.3 自動化立體倉庫 226
    9.3.1 自動化立體倉庫的組成 227
    9.3.2 自動化立體倉庫的特點與應用 229
    9.4 自動分揀系統 230
    9.4.1 自動分揀的作業流程 231
    9.4.2 自動分揀系統的組成與應用 232
    9.5 GIS/GPS系統在現代物流中的應用 236
    9.5.1 GIS系統的原理、功能 236
    9.5.2 GPS系統的原理、功能 237
    9.5.3 GIS/GPS系統在現代物流中的應用 239
    小結 240
    習題與練習 241
    第十章 物流信息系統(LIS) 243
    10.1 物流信息系統的目標 244
    10.1.1 物流信息 244
    10.1.2 物流信息的管理 246
    10.1.3 物流信息系統 247
    10.2 企業信息系統介紹 248
    10.2.1 企業資源計劃(ERP) 248
    10.2.2 SCM系統——供應鏈解決方案 251
    10.3 物流信息系統的設計步驟、技術 255
    10.3.1 幾種軟件設計方法 255
    10.3.2 LIS的總體設計原則 258
    10.3.3 LIS生命周期和開發模型 258
    10.3.4 主流開發技術介紹 262
    10.4 物流信息系統的安全策略 267
    10.4.1 物流信息系統安全策略要點 267
    10.4.2 物流信息系統安全技術簡介 268
    10.5 一個面向第三方物流的物流信息系統 270
    10.5.1 需求分析 270
    10.5.2 系統設計 272
    小結 274
    習題與練習 274
    第十一章 客戶服務 276
    11.1 客戶服務在物流中的地位 277
    11.1.1 客戶與客戶服務 277
    11.1.2 客戶服務的發展現狀 278
    11.1.3 客戶服務與物流的關系 279
    11.2 客戶服務與客戶服務管理 282
    11.2.1 客戶服務的三要素 282
    11.2.2 客戶服務管理 284
    11.2.3 應急服務 286
    11.3 增值服務 288
    11.3.1 增值服務是物流發展的新趨勢 288
    11.3.2 基于客戶服務的增值服務類型 291
    11.4 客戶關系管理(CRM) 292
    11.4.1 CRM的基本概念 292
    11.4.2 CRM系統的功能組成 297
    11.4.3 CRM系統在現代物流管理中的作用 300
    11.4.4 CRM與SCM的整合 302
    小結 303
    習題與練習 303
    第十二章 供應鏈物流 305
    12.1 供應物流 306
    12.1.1 供應物流概述 306
    12.1.2 供應物流的發展 308
    12.2 生產物流 310
    12.2.1 生產物流概述 310
    12.2.2 現代生產物流管理 312
    12.2.3 生產物流的發展 316
    12.3 銷售物流 316
    12.3.1 銷售物流概述 316
    12.3.2 銷售物流管理 318
    12.4 第三方物流競爭模式 320
    12.4.1 第三方物流的特征和優勢 320
    12.4.2 第三方物流運作的戰略模式 322
    12.4.3 第三方物流與供應鏈物流的整合 322
    12.5 第四方物流競爭模式 327
    12.5.1 第四方物流的特征和優勢 327
    12.5.2 第四方物流的運作模式 328
    12.5.3 實現第四方物流的條件及其發展前景 328
    小結 329
    習題與練習 330
    第十三章 現代物流的發展趨勢 331
    13.1 現代物流的發展趨勢 331
    13.2 服務化物流 333
    13.2.1 服務化物流概述 334
    13.2.2 服務化物流對企業的影響 335
    13.3 綠色物流 336
    13.3.1 物流與環境問題 337
    13.3.2 綠色物流概述 339
    13.3.3 發展綠色物流的途徑 340
    13.4 逆向物流 342
    13.4.1 逆向物流概述 343
    13.4.2 逆向物流的流程 345
    13.4.3 實施逆向物流的建議 347
    小結 348
    習題與練習 348
    全書答案 350
    參考文獻 354
    參考資料 355
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