在全新的智能時(shí)代，傳統(tǒng)零售業(yè)將升級(jí)迭代為智慧零售，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，感知消費(fèi)習(xí)慣，預(yù)測(cè)消費(fèi)趨勢(shì)，引導(dǎo)生產(chǎn)制造，為消費(fèi)者提供多樣化、個(gè)性化的產(chǎn)品和服務(wù)。同時(shí)，“智慧門店”將不斷涌現(xiàn)，相比傳統(tǒng)零售門店，其智能性、體驗(yàn)性、文娛性和展示性功能得到極大的呈現(xiàn)，個(gè)性化體驗(yàn)消費(fèi)已成為智慧門店的主流消費(fèi)模式。未來(lái)，智慧門店將被快速?gòu)?fù)制并擴(kuò)張，改變?nèi)藗儌鹘y(tǒng)的消費(fèi)模式和習(xí)慣，提升零售行業(yè)的整體消費(fèi)服務(wù)質(zhì)量和水平。

智慧零售的產(chǎn)生和快速發(fā)展，主要源自于新零售的“雙升”驅(qū)動(dòng)，即技術(shù)升級(jí)與消費(fèi)升級(jí)。其中，技術(shù)升級(jí)為新零售提供了動(dòng)力，借助大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、人工智能、物聯(lián)網(wǎng)等新技術(shù)來(lái)實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)模式的創(chuàng)新已成為零售行業(yè)的共識(shí)，新的技術(shù)手段正在加速零售行業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型，幫助零售行業(yè)在提升購(gòu)物效率和消費(fèi)體驗(yàn)等方面尋求突破，而云、網(wǎng)、端構(gòu)建起的智能化社會(huì)的基礎(chǔ)設(shè)施，為智慧零售應(yīng)用提供了必要的條件。同時(shí)，居民消費(fèi)購(gòu)買力日益攀升，消費(fèi)主體個(gè)性化需求特征明顯，消費(fèi)主權(quán)時(shí)代到來(lái)，對(duì)商品與消費(fèi)的適配度提出了更高的要求，對(duì)零售升級(jí)產(chǎn)生巨大的牽引力，促進(jìn)智慧零售的迭代。

總的來(lái)說(shuō)，零售業(yè)已經(jīng)開始了一場(chǎng)全面智能化的變革。

無(wú)論是線上零售還是實(shí)體零售，如何最大程度地圍繞顧客、需求場(chǎng)景、商品、服務(wù)等維度，最終實(shí)現(xiàn)生活場(chǎng)景感知、解決方案推送、快速交付以及整個(gè)上下游從生產(chǎn)到顧客體驗(yàn)全過(guò)程的效率最大化，才是智慧零售這一商業(yè)新模式的追求目標(biāo)。而這一目標(biāo)的真正落地，勢(shì)必要通過(guò)在傳統(tǒng)商業(yè)模式的價(jià)值鏈中，融入大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、人工智能、物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈技術(shù)等數(shù)字技術(shù)進(jìn)行改造，其中包括采購(gòu)、生產(chǎn)、物流、營(yíng)銷和售后服務(wù)等中心環(huán)節(jié)以及人力、財(cái)務(wù)和研發(fā)等輔助環(huán)節(jié)，形成一體化智能管理并實(shí)現(xiàn)智能決策的自主商業(yè)，以智慧系統(tǒng)不斷改善消費(fèi)者體驗(yàn)。未來(lái)，這種改造將持續(xù)升級(jí)，創(chuàng)造更多的智慧零售場(chǎng)景，助推智慧經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。

本書從結(jié)構(gòu)上，按照“基礎(chǔ)理論—技術(shù)原理—場(chǎng)景應(yīng)用—未來(lái)展望”的邏輯思路，從內(nèi)容上，在梳理智慧零售理論方法的基礎(chǔ)上，從技術(shù)和應(yīng)用兩個(gè)視角，對(duì)大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、人工智能、物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈等新技術(shù)在智慧零售中的應(yīng)用進(jìn)行技術(shù)原理解讀和解決方案分析，從智慧零售的前臺(tái)、中臺(tái)和后臺(tái)三個(gè)層面，對(duì)新技術(shù)在智慧零售中的應(yīng)用場(chǎng)景（如智慧門店、智慧運(yùn)營(yíng)管理、智慧物流云倉(cāng)、智慧金融等）進(jìn)行闡述和歸納，以蘇寧、京東等企業(yè)技術(shù)環(huán)境和應(yīng)用場(chǎng)景為例，展示企業(yè)前沿、全景、真實(shí)的智慧零售技術(shù)與應(yīng)用現(xiàn)狀，探索智慧零售應(yīng)用的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)。

希望通過(guò)本書與讀者一起解讀智慧零售的發(fā)展，體驗(yàn)新技術(shù)對(duì)零售業(yè)引發(fā)的創(chuàng)新和變革，為讀者了解智慧零售提供參考。

本書受北京財(cái)貿(mào)職業(yè)學(xué)院2019年國(guó)家級(jí)職業(yè)教育教師創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)現(xiàn)代物流管理專業(yè)項(xiàng)目資助，得以順利出版。同時(shí)，對(duì)中國(guó)水利水電出版社周益丹副編審給予的大力幫助，在此致以感謝。

由于作者知識(shí)和研究水平有限，書中很多內(nèi)容闡述得不夠深入，同時(shí)難免出現(xiàn)不妥和疏漏之處，敬請(qǐng)指正。作者的聯(lián)系方式是hongx@bjczy.edu.cn。

作 者

2023年2月

前言
第1篇 智慧零售基礎(chǔ)

第1章 智慧零售的產(chǎn)生 1
1.1 智慧零售的演進(jìn)過(guò)程 1
1.1.1　傳統(tǒng)零售到電子商務(wù) 1
1.1.2 電子商務(wù)到新零售 5
1.1.3 新零售到智慧零售 8
1.1.4 技術(shù)進(jìn)步對(duì)零售發(fā)展的影響 9
1.2 智慧零售產(chǎn)生的主要原因 10
1.2.1 技術(shù)變革 10
1.2.2 渠道變革 10
1.2.3 消費(fèi)變革 11
1.3 智慧零售的國(guó)內(nèi)外發(fā)展比較 11
1.3.1 發(fā)展現(xiàn)狀 11
1.3.2 中美比較分析 15
1.3.3 存在差異的原因 16
第2章 智慧零售方法論 19
2.1 智慧零售的涵義 19
2.1.1 智慧零售的概念 19
2.1.2 智慧零售發(fā)展歷程 19
2.1.3 智慧零售的特點(diǎn) 20
2.1.4　智慧零售的價(jià)值 20
2.2 智慧零售分析的方法論 21
2.2.1 智慧零售新框架 21
2.2.2 智慧零售“工具箱”方法論 23
2.2.3 智慧零售“新物種”方法論 24
2.2.4 智慧零售私域運(yùn)營(yíng)“四力”方法論 24
2.2.5 智慧零售的“私域增長(zhǎng)水輪”模型 26
第2篇 智慧零售技術(shù)
第3章 大數(shù)據(jù) 29
3.1 技術(shù)原理 29
3.2 智慧零售解決方案 45
3.2.1 大數(shù)據(jù)技術(shù)的智慧零售應(yīng)用 45
3.2.2 大數(shù)據(jù)技術(shù)在零售行業(yè)的應(yīng)用場(chǎng)景 46
第4章 云計(jì)算 49
4.1 技術(shù)原理 49
4.1.1 云計(jì)算技術(shù)的定義 49
4.1.2 云計(jì)算技術(shù)的發(fā)展 49
4.1.3 云技術(shù)的關(guān)鍵因素 54
4.1.4 云計(jì)算的關(guān)鍵技術(shù) 54
4.2 智慧零售解決方案 55
4.2.1 零售公有云技術(shù) 55
4.2.2 云計(jì)算技術(shù)的主要應(yīng)用 56
第5章 人工智能 59
5.1 技術(shù)原理 59
5.1.1 人工智能的定義 59
5.1.2 人工智能的發(fā)展歷程 59
5.1.3 人工智能技術(shù) 61
5.2 智慧零售解決方案 62
5.2.1 人工智能零售支持 62
5.2.2 AI零售方案 63
5.2.3 人工智能的零售應(yīng)用 66
第6章 物聯(lián)網(wǎng) 70
6.1 技術(shù)原理 70
6.1.1 物聯(lián)網(wǎng)的定義 70
6.1.2 物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展過(guò)程 70
6.1.3 物聯(lián)網(wǎng)技術(shù) 72
6.2 智慧零售解決方案 78
6.2.1 物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的相關(guān)應(yīng)用 78
6.2.2 物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的零售應(yīng)用 83
第7章 區(qū)塊鏈 85
7.1 技術(shù)原理 85
7.1.1 區(qū)塊鏈定義 85
7.1.2 區(qū)塊鏈的發(fā)展過(guò)程 86
7.1.3 區(qū)塊鏈特征 87
7.1.4 區(qū)塊鏈技術(shù) 87
7.2 智慧零售解決方案 90
7.2.1 區(qū)塊鏈技術(shù)應(yīng)用 90
7.2.2 區(qū)塊鏈技術(shù)的零售應(yīng)用 92
第8章 元宇宙 96
8.1 技術(shù)原理 96
8.1.1 元宇宙定義 96
8.1.2 元宇宙的起源和發(fā)展 97
8.1.3 元宇宙主要特征 99
8.1.4 元宇宙技術(shù)群 100
8.2 智慧零售解決方案 103
8.2.1 元宇宙的相關(guān)應(yīng)用 103
8.2.2 元宇宙的零售應(yīng)用 107
第3篇 智慧零售應(yīng)用
第9章 智慧零售前臺(tái) 109
9.1 自助消費(fèi)場(chǎng)景 109
9.1.1 無(wú)人門店 109
9.1.2 自助售貨機(jī) 116
9.1.3 線上門店 119
9.2 體驗(yàn)消費(fèi)場(chǎng)景 120
9.2.1 商超智慧門店 120
9.2.2 餐飲智慧門店 128
9.2.3 文娛智慧門店 134
9.2.4 生活智慧門店 137
第10章 智慧零售中臺(tái) 149
10.1 全域營(yíng)銷 159
10.1.1 消費(fèi)者畫像—數(shù)據(jù)中臺(tái)：基于標(biāo)簽體系的360°用戶畫像 159
10.1.2 全媒體營(yíng)銷 165
10.1.3 智能客服 167
10.1.4 全渠道營(yíng)銷 170
10.2 數(shù)字化管理 179
10.2.1 智慧選址 179
10.2.2 智慧品類管理 183
10.2.3 數(shù)字化渠道管理 184
10.2.4 智慧零售商業(yè)模式分析 187
10.3 新流通鏈 188
10.3.1 數(shù)字化生產(chǎn) 188
10.3.2 數(shù)字化供應(yīng)鏈 190
第11章 智慧零售后臺(tái) 193
11.1 智慧物流 193
11.1.1 智慧物流系統(tǒng) 193
11.1.2 蘇寧云倉(cāng) 194
11.1.3 京東云倉(cāng) 210
11.2 智慧金融 220
11.3 智能技術(shù) 224
11.3.1 虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)的零售應(yīng)用 225
11.3.2 3D打印技術(shù)的零售應(yīng)用 226
11.3.3 無(wú)人駕駛技術(shù)的零售應(yīng)用 228
11.4 智慧城市 230
11.4.1 基于零售的智慧城市中心 230
11.4.2 智慧社區(qū)新零售 232
第4篇 智慧零售未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)
第12章 智慧經(jīng)濟(jì)發(fā)展 233
12.1 智慧經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展 233
12.1.1 數(shù)字賦能，智慧經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展 233
12.1.2 政策助力智慧經(jīng)濟(jì)架構(gòu)完善化 234
12.1.3 智慧經(jīng)濟(jì)助力高質(zhì)量發(fā)展 234
12.1.4 智慧經(jīng)濟(jì)技術(shù)基礎(chǔ)雄厚 235
12.2 智慧經(jīng)濟(jì)下的經(jīng)濟(jì)新賽道 235
12.2.1 智慧經(jīng)濟(jì)子賽道1：智慧零售 235
12.2.2 智慧經(jīng)濟(jì)子賽道2：智慧物流 236
第13章 智慧零售發(fā)展 237
13.1 智慧零售技術(shù)發(fā)展 237
13.1.1 立體超寬網(wǎng)絡(luò) 237
13.1.2 三級(jí)時(shí)延圈 237
13.1.3 自動(dòng)駕駛 238
13.2 智慧零售應(yīng)用發(fā)展 239
13.2.1 智慧零售系統(tǒng)提升消費(fèi)體驗(yàn) 239
13.2.2 智慧零售驅(qū)動(dòng)供應(yīng)鏈變革 241
13.2.3 無(wú)邊界零售 242

1. 零基礎(chǔ)玩轉(zhuǎn)國(guó)產(chǎn)大模型DeepSeek [徐永冰 張帥 編著]
2. 網(wǎng)絡(luò)工程師5天修煉（適配第6版考綱） [主編　朱小平 施游]
3. 信息系統(tǒng)項(xiàng)目管理師考試32小時(shí)通關(guān)（適用第4版考綱） [薛大龍]
4. 信息系統(tǒng)管理工程師考試32小時(shí)通關(guān)（適配第2版考綱） [薛大龍　劉偉]
5. 土木工程材料檢測(cè)實(shí)訓(xùn) [洪曉江 達(dá)則曉麗 錢波]
6. 科技信息檢索與論文寫作實(shí)用教程 [李振華]
7. 傳統(tǒng)山水畫論解讀與實(shí)踐 [陳鈉 著]
8. Python數(shù)據(jù)庫(kù)編程 [主編 殷樹友 邢 翀]
9. 計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo) [主編 袁春萍 朱妮]
10. 嵌入式人工智能技術(shù)應(yīng)用（數(shù)字教材） [主編 胡娜 楊國(guó)勇 晏廷榮]
11. Vienna整流器技術(shù) [桂存兵 著]
12. 變頻器與伺服應(yīng)用 [陳剛 葉云飛]
13. 物聯(lián)網(wǎng)工程設(shè)計(jì)與實(shí)踐 [湯琳 李敏]
14. 爐邊夜話——深入淺出話AI [汪建　著]
15. 電商運(yùn)營(yíng)與管理 [鐘肖英 陳瀟]
16. Java面向?qū)ο蟪绦蛟O(shè)計(jì) [主編 姜春磊 陳虹潔]
17. 信息技術(shù)基礎(chǔ)（Windows 10+WPS Office）（微課版） [主編　石利平　田輝平　謝盛嘉]
18. 人工智能應(yīng)用 [主編　陳　萍　劉培培　陳孟軍]
19. 大學(xué)生職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo) [主編　劉志堅(jiān)]
20. 高級(jí)辦公應(yīng)用項(xiàng)目教程 [主編 屈晶 趙成麗]
21. 微信小程序開發(fā)項(xiàng)目實(shí)戰(zhàn)（微課版） [主編 黃龍泉 郭峰 朱倩]
22. 企業(yè)檔案工作實(shí)戰(zhàn)寶典百問百答 [華俊 盧秀英 邵甜甜 著]
23. 計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)原理及應(yīng)用 [主編 唐繼勇 葉坤 孫夢(mèng)娜]
24. 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ) [主編 王麗莉 王 楊]
25. 船舶輔機(jī) [主編 王連海 于洋 姜淑翠]
26. 大學(xué)生就業(yè)指導(dǎo) [主編 王麗莉 董宴廷]
27. 系統(tǒng)架構(gòu)設(shè)計(jì)師章節(jié)習(xí)題與考點(diǎn)特訓(xùn) [主編 薛大龍 鄒月平]
28. 高校學(xué)生工作探索與實(shí)踐 [郭亮 著]
29. 大學(xué)生情商管理 [方雄 著]
30. 2023年長(zhǎng)沙市會(huì)展業(yè)發(fā)展報(bào)告 [主編 周棟良]